Linea Verde | 13° puntata 17 dicembre 2023 | Natale in Alto Adige

Nella tredicesima puntata della stagione 2023/2024 di Linea Verde, trasmessa su Raiuno il 17 dicembre 2023, i conduttori Peppone e Livio Beshir insieme a Margherita Grambassi hanno condotto i telespettatori in un viaggio nell’Alto Adige durante il periodo natalizio. La puntata è iniziata a Merano, dove i Mercatini di Natale hanno reso l’atmosfera ancora più magica, mostrando le bancarelle addobbate e i prodotti tipici. Successivamente, si sono spostati ad Avelengo per raccontare la storia degli Haflinger, i cavalli con la criniera bionda, attraverso passeggiate a cavallo. La puntata ha anche dedicato attenzione alla filiera del latte, dalla lavorazione nei masi alla trasformazione in burro e yogurt di alta qualità. È stato sottolineato l’importanza di preservare le tradizioni locali legate all’agricoltura e all’allevamento. Un altro elemento approfondito è stato il pane altoatesino, mostrando la selezione dei cereali e del lievito madre utilizzati per conferire al pane un sapore unico. Infine, è stato toccato il tema della lana di pecora alpina utilizzata per creare il Sarner, una giacca tipica della tradizione altoatesina. La puntata è stata arricchita dal profumo di cannella e zenzero e dai canti di Natale, sottolineando come l’Alto Adige sia ricco di tradizioni e produzioni di eccellenza.
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