Risparmiare risorse preziose e costose, come il gas e l’energia elettrica, è diventato un obiettivo importante negli ultimi anni. Soprattutto in cucina, dove si utilizza principalmente il gas, è possibile risparmiare energia elettrica da utilizzare in altre parti della casa. Ci sono comportamenti che possono diventare abitudini per risparmiare in modo responsabile. Una guida rapida può aiutare a sviluppare un comportamento virtuoso in cucina. Concentrarsi sull’uso efficiente degli elettrodomestici, come il forno elettrico, può aiutare a risparmiare energia. Ad esempio, si può cuocere più cibi contemporaneamente nel forno e spegnerlo alcuni minuti prima per sfruttare il calore residuo. Anche il frigorifero può essere utilizzato in modo più efficiente, riempiendo i compartimenti in modo adeguato e aprendolo meno spesso. Quando si bollisce l’acqua, si può spegnere il fornello non appena l’acqua bolle e utilizzare il coperchio per ridurre il consumo di gas. È meglio utilizzare fornelli piccoli per preparazioni di piccole dimensioni. Questi sono solo alcuni esempi di comportamenti che possono aiutare a risparmiare gas e luce in cucina.
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