Il gorgonzola è senza glutine? Ecco la verità

Di origine antichissima e dal sapore dolce o piccante e con le inconfondibili screziature verdi: il gorgonzola è conosciuto soprattutto per queste caratteristiche, oltre che per essere un formaggio digeribile e versatile, ma vi siete mai chiesti il perché di quelle muffe? L’abbinamento cucina-muffa di solito non è certo vincente, ma in questo caso sì. … Leggi tutto

Attenzione a bere the verde: ecco cosa può accadere

Il the verde è una bevanda ricca di proprietà benefiche, ma se si esagerano le quantità bevute possono verificarsi delle controindicazioni. Vi piace il the verde e lo consumate in abbondanza? Meglio non superare le cinque tazze al giorno, poiché oltre alle proprietà benefiche ha anche delle controindicazioni. Ecco alcune informazioni da tenere in considerazione … Leggi tutto

Il mango si sbuccia? Ecco come si mangia

Il mango è un frutto fresco, dolce e dissetante e ogni volta che lo si mangia ci sentiamo appagati. Grazie alla sua polpa carnosa, il suo profumo intenso e il suo gusto eccezionale riesce a entrare nel cuore di tutti appagando anche i palati più difficili da soddisfare. Le sue origini sono tropicali ma , … Leggi tutto

Si può mangiare la marmellata aperta da tanto? Ecco la verità

La marmellata viene utilizzata per far colazione un po’ in tutto il mondo. La confettura di frutta, come albicocche, pesche, ciliegie, fragole, sono un alimento che piace a tutti i palati. Può essere spalmata sul pane o su una fetta biscottata, oppure usata per guarnire dolci come le crostate. Tuttavia, la marmellata, come tanti altri … Leggi tutto

Mangiare formaggio grattugiato con muffa: ecco le conseguenze, attenzione

Molto spesso capita di gettare nella spazzatura delle forme intere di formaggio perché su di esse si era formata una piccola parte ammuffita. Altre volte invece nonostante abbiate visto della muffa, o anche per distrazione, avete comunque deciso di non gettare il formaggio ma solo di rimuovere la parte ammuffita. Che il formaggio sia grattugiato … Leggi tutto

Cosa succede a chi beve olio d’oliva con limone? Ecco la risposta

Bere olio di oliva con limone è un rimedio naturale conosciuto ed apprezzato fin dall’antichità poiché ritenuto l’ideale per iniziare la giornata col piede giusto. Si tratta appunto dell’unione di due elementi, già di per se formidabili, che assunti contemporaneamente  sono un vero e proprio toccasana per tutto l’organismo. I benefici di olio e limone … Leggi tutto

Quanti cetrioli si possono mangiare al giorno? Ecco la giusta quantità

Il cetriolo è uno degli ortaggi più utilizzati all’interno delle insalate. Si tratta di un alimento fresco e dal sapore molto deciso che conferisce gusto a ogni tipo di ricetta. Viene anche utilizzato all’interno dei panini preparati nei fast-food e nei ristoranti giapponesi per guarnire il sushi. Il cetriolo però, grazie alla quantità di proprietà … Leggi tutto

Attenzione a bere caffè amaro: ecco cosa può accadere!

Il caffè è in assoluto la bevanda più consumata in Italia. Il caffè possiede diverse proprietà interessanti per l’organismo. Tra queste c’è chi sostiene anche che bere caffè amaro faccia dimagrire. Ma è la verità? All’interno di questo articolo analizzeremo questo ed altri aspetti del caffè. Le proprietà del caffè Il caffè è sicuramente la … Leggi tutto

Il bicarbonato scade? Ecco la verità

Il bicarbonato di sodio, possiede la capacità di neutralizzare gli acidi, e per questo, viene assunto per lenire bruciori di stomaco, gastriti, ulcere allo stomaco e alcalinizzare le urine. Il bicarbonato di sodio è una sostanza alcalina, cioè non acida, questo significa che ha un pH superiore a 7. Per questo motivo in una fase … Leggi tutto