Paolo Ferrante

Paolo Ferrante

Food & Travel Writer, Sommelier AIS

9 articoli pubblicati

Giornalista enogastronomico e Sommelier certificato AIS (Associazione Italiana Sommelier). Da 10 anni percorre l'Italia e l'Europa alla scoperta di cantine, trattorie autentiche e tradizioni culinarie locali. Scrive reportage che uniscono viaggio e gastronomia, consigliando itinerari costruiti attorno alle eccellenze del territorio — dalla degustazione in cantina alla sagra di paese.

Puglia segreta: ecco il borgo rupestre che sembra un altro mondo

Borgo rupestre in Puglia, con case scavate nella roccia e paesaggio mozzafiato.

La Puglia ospita un borgo rupestre affascinante che sembra trasportare i visitatori in un altro mondo. Questo luogo unico, noto per le sue caratteristiche architettoniche e il paesaggio mozzafiato, offre un’esperienza autentica e indimenticabile per chi cerca di scoprire la Puglia segreta. Qual è il borgo rupestre più affascinante della Puglia? Tra i borghi nascosti … Leggi tutto

Dove andare a settembre in Italia: le 5 mete perfette per il fine estate

Paesaggio italiano al tramonto, ideale per una fuga di settembre.

Settembre è un mese ideale per scoprire l’Italia, con molte destinazioni perfette per una fuga estiva. Questo periodo regala temperature miti, spiagge meno affollate e una luce dorata che rende ogni panorama ancora più suggestivo. Se stai pensando a una vacanza tra la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno, ti aspettano luoghi sorprendenti dove vivere tradizioni, … Leggi tutto

Rafting in Italia: ecco i 5 fiumi più emozionanti

Rafting su un fiume italiano, con persone che attraversano rapide e paesaggi naturali mozzafiato.

Il rafting in Italia offre esperienze indimenticabili, con fiumi che sfidano gli amanti dell’avventura. Tra rapide impetuose e paesaggi mozzafiato, puoi trovare percorsi adatti sia ai principianti sia agli esperti. La varietà dei corsi d’acqua italiani rende ogni discesa un’occasione per vivere l’avventura fluviale in modo sempre nuovo. Quali sono i migliori fiumi per il … Leggi tutto

Questo paese trentino è così bello che sembra la Svizzera

Panorama delle montagne trentine, con laghi cristallini e prati verdi, simile ai paesaggi svizzeri.

Questo paese trentino è un vero e proprio gioiello paesaggistico, capace di evocare la bellezza della Svizzera. Situato tra vette maestose e incantevoli laghi, offre panorami mozzafiato e un’atmosfera unica. In questo articolo scopri perché questo luogo è considerato uno dei più belli d’Italia e come trascorrere un soggiorno indimenticabile. Le attrazioni principali che evocano … Leggi tutto

Trekking notturno: ecco i 5 percorsi più suggestivi d’Italia

Escursionisti che camminano su un sentiero montano illuminato dalla luna durante un trekking notturno in Italia.

Il trekking notturno è un’esperienza unica che consente di esplorare la bellezza dei paesaggi italiani sotto le stelle. Camminare di notte, accompagnati solo dai suoni della natura e dalla luce della luna, regala emozioni intense e nuove prospettive sui sentieri più belli d’Italia. Ecco una selezione dei 5 percorsi più suggestivi per vivere avventure notturne … Leggi tutto

Cozycozy: i 7 rifugi più cercati in Friuli questo marzo

Rifugio accogliente in Friuli, ideale per una fuga romantica a marzo.

📗 Punti chiave di questa guida I rifugi friulani offrono comfort, autenticità e paesaggi spettacolari. Molti rifugi sono stati recentemente rinnovati e offrono spazi accoglienti. La cucina locale e l'accoglienza familiare rendono l'esperienza unica. I rifugi sono punti di partenza per itinerari naturalistici e sportivi. Sommario Quali sono i 7 rifugi più cercati in Friuli? … Leggi tutto