La ricetta in questione prevede la preparazione di pomodori ripieni al forno, un piatto gustoso e ricco di sapori. Per iniziare, è necessario lavare e asciugare accuratamente i pomodori, per poi tagliare le calotte con un coltello affilato e tenerle da parte. Successivamente, si procede incidendo la polpa del pomodoro, avendo cura di lasciare un … Leggi tutto
Il procedimento inizia preparando il sugo per i rigatoni, facendo soffriggere la cipolla in una padella con dell’olio e aggiungendo la salsiccia tagliata grossolanamente. Successivamente si aggiungono i piselli e si lascia cuocere per qualche minuto, mentre si porta l’acqua per la pasta ad ebollizione. Una volta che i piselli sono leggermente ammorbiditi, si versa … Leggi tutto
In una pentola, si inizia mettendo dell’olio extravergine d’oliva e aggiungendo gli odori tritati come cipolla, carote e sedano, lasciandoli soffriggere. Successivamente, si aggiunge la carne macinata e si fa rosolare con l’aggiunta di sale, pepe e un tocco di noce moscata. Dopo aver rosolato la carne, si sfuma con del vino rosso e si … Leggi tutto
Ruben Bondi è un giovane talento della cucina italiana, nato a Roma il 2 luglio 1997, che ha conquistato il pubblico grazie alla sua presenza sui social media e al suo programma televisivo “Cucina in balcone con Ruben”, trasmesso su Food Network. In un episodio del suo show, Ruben condivide la ricetta di un piatto … Leggi tutto
Per preparare il baccalà alla livornese, è necessario seguire alcuni semplici passaggi. Innanzitutto, è importante ammollare l’uvetta sultanina nel vino bianco per circa mezz’ora, in modo da renderla morbida e aromatizzata. Nel frattempo, è possibile tostare i pinoli in una padella antiaderente senza aggiungere alcun condimento. Successivamente, in una casseruola è necessario scaldare un filo … Leggi tutto
Per preparare delle deliziose bruschette, iniziamo tagliando a metà i pomodorini, spremendoli e rimuovendo i semi. Successivamente, disponiamoli in una teglia da forno e condiamoli con aglio, sale, pepe, basilico, prezzemolo ed abbondante olio d’oliva. Cuociamo in forno a 200° per circa 40 minuti, finché i pomodorini non saranno morbidi e ben cotti. Per la … Leggi tutto
La ricetta in questione prevede la preparazione di una crostata di ricotta e visciole, un dolce tradizionale perfetto per chi ama i sapori genuini e autentici. Il procedimento inizia con la preparazione della frolla, che consiste nel lavorare la farina 00 con il burro a pezzetti fino a ottenere un composto sabbiato. Successivamente, si aggiunge … Leggi tutto
La preparazione della pizza rustica inizia rompendo le uova in una ciotola e sbattendole con una forchetta. Successivamente, si aggiunge la provola e il prosciutto cotto a dadini, mescolando bene tutti gli ingredienti. Una volta pronta la farcitura, si apre la pasta sfoglia pronta e si adagia in una teglia oliata dal diametro di 26-28 … Leggi tutto
Per preparare questo gustoso piatto, iniziamo mettendo il riso a bagno nell’acqua per circa dieci minuti. Una volta trascorso il tempo necessario, scoliamo il riso e mettiamone metà sul fondo di una pirofila imburrata. Aggiungiamo un pizzico di sale, un goccio di olio extravergine d’oliva, un po’ di noce moscata e una spolverata di pepe. … Leggi tutto
Per preparare questa ricetta gustosa e semplice, iniziamo con i fusi di pollo. Li incideremo con un coltello e li saleremo generosamente. Successivamente, metteremo i fusi in una ciotola e aggiungeremo il succo di limone e il rosmarino, mescolando bene e lasciandoli marinare per almeno mezz’ora. Nel frattempo, prepareremo le palline di patate. In una … Leggi tutto