Nel Forno di Casa Tua: Nodi d’amore

Per preparare i Nodi d’amore, bisogna iniziare mettendo nella planetaria la farina insieme alle uova, allo zucchero, al lievito di birra, una parte dell’acqua e la bacca di vaniglia. Dopo aver iniziato ad impastare, si aggiunge il sale e la restante parte di acqua. Successivamente, si incorpora il burro ammorbidito a temperatura ambiente, insieme alla … Leggi tutto

Nel Forno di Casa Tua: French toast

Il procedimento inizia con la preparazione del pane, che viene realizzato mescolando la farina con le uova, l’acqua e il lievito. Una volta formato l’impasto, si aggiunge lo zucchero e si continua ad aggiungere acqua. Successivamente si inserisce il sale e si lavora l’impasto aggiungendo il burro a pezzetti fino a farlo assorbire completamente. Dopo … Leggi tutto

Le Ricette di Casa Persia: Razza alla scapece

Valentina Persia è una nota comica, cabarettista, attrice e ballerina originaria dell’Abruzzo, famosa per il suo talento nel far ridere il pubblico. Tuttavia, recentemente ha ampliato i suoi orizzonti e ha iniziato a condurre un programma di cucina chiamato “Le Ricette di Casa Persia” su Food Network. Grazie alla sua abilità culinaria e alla presentazione … Leggi tutto

Le Ricette di Casa Persia: Ferratelle

Valentina Persia è una comica, cabarettista, attrice e ballerina abruzzese che ha conquistato il pubblico con la sua comicità. Tuttavia, negli ultimi tempi si è distinta anche come conduttrice del programma di cucina “Le Ricette di Casa Persia” su Food Network, dove ha presentato con successo i piatti tipicamente abruzzesi. In particolare, in un episodio … Leggi tutto

Le Ricette di Casa Persia: Scrippelle ‘mbusse

Valentina Persia è una artista poliedrica originaria dell’Abruzzo, nota al pubblico per la sua comicità e il suo talento nel cabaret, ma recentemente si è distinta anche come conduttrice di un programma di cucina dal titolo “Le Ricette di Casa Persia” su Food Network. Grazie alla sua abilità culinaria e alla sua passione per la … Leggi tutto

Le Ricette di Casa Persia: Pizza rustica di cipolle

Valentina Persia è una nota comica, cabarettista, attrice e ballerina originaria dell’Abruzzo, la cui comicità ha conquistato il pubblico. Tuttavia, recentemente ha ampliato i suoi orizzonti conducendo un programma culinario intitolato “Le Ricette di Casa Persia” su Food Network, dove propone piatti tipici abruzzesi che stanno ottenendo un grande successo. In uno degli episodi del … Leggi tutto

La cucina delle Monache: Pasta e zucca

“La cucina delle Monache” è un programma televisivo trasmesso su Food Network, canale 33, che vede protagoniste Madre Noemi, Suor Debora, Suor Miriam e Suor Eleonora, tutte con storie di vita significative alle spalle. In un episodio particolare, le suore condividono con il pubblico la preparazione di un piatto tradizionale italiano molto amato: la pasta … Leggi tutto

In cucina con Luca Pappagallo: Zucchine gratinate

Per preparare le zucchine gratinate, è necessario innanzitutto lavarle e tagliarle a fette nel senso della lunghezza, con uno spessore di circa mezzo centimetro. Successivamente, le fette vanno tagliate a metà e poi a bastoncino, fino ad ottenere dei rettangoli di dimensioni approssimativamente di 5-6 centimetri per 1 centimetro, con uno spessore di mezzo centimetro. … Leggi tutto